清流雙月刊 NO.29

66 清流雙月刊 ／ 世新大學副教授　李有容 立春、驚蟄、冬至等流傳已久的24節氣， 在臺灣已成為民眾生活的一部分。立冬時要補 冬、冬至時吃湯圓、清明有潤餅、芒種夏至產 芒果；基本上，在過去以農為本的臺灣社會， 對於節氣的重視不在話下。然節氣實際上是根 據北緯35度的黃河流域氣候變遷而成，與緯 度23度的臺灣不僅在距離上相隔2千公里， 在氣候與地理的變化上也有不同之處。 文化、氣候 節氣 與 對過去以農為本的臺灣社會來說，節氣有著無可替代的意義，立冬補冬、冬至吃 湯圓、清明有潤餅、芒種夏至產芒果，都依循著節氣運行。（ Photo Credit: polarpila, https://www.flickr.com/photos/polarpila/6451823745 ） 寒露麥 霜降豆