辦公室的抉擇─Coffee or Tea？ 74 清流雙月刊 宜蘭茶經常被戲稱為「細姨茶」（小 三茶），在國內沒有讓人印象深刻的「品 牌」。這是由於宜蘭地近坪林，而坪林的 「文山包種茶」名號響噹噹，只是該地茶 產量不足以滿足各方需求，所以鄰近的宜 蘭茶園便成為坪林的代工生產場域，自然 沒有正式名分。 話雖如此，宜蘭還是有在地的茶葉品 牌，較著名像是礁溪鄉五峰茶、冬山鄉素 馨茶、三星鄉上將茶、大同鄉玉蘭茶。該 地透過「轉作紅茶」、「有機栽種」、「DIY 體驗行銷」來打響名號。 中山村產紅茶 說到紅茶，臺灣品牌最響的是南投縣 魚池鄉，該地氣候土壤跟印度阿薩姆很像， 日本殖民統治期間便在該地設立紅茶試驗 場；後來國民政府接手，茶葉改良場魚池 分場依然在此地，並選育出名為「紅玉」 的「臺茶18 號」，從此魚池成了臺灣紅茶 的頭牌。實際上，紅茶全臺有很多地方可 以培育，只差有沒有投入心力去開發，宜 蘭縣冬山鄉中山村的「中山紅茶」便是「後 進之秀」。 茶園一景
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